生きくらげの販売を始めました。

和貴の郷では、生のきくらげを各スーパー・直売所で販売しています。

菌床で栽培していますので、農薬等は使用していません。安全・安心な商品になっています。

なかなか生のきくらげを食べる機会が少ないと思いますが、食べてみると”コリコリ”　”カリカリ”歯ごたえがあり、天ぷらなどで食べると特に美味しいと思います。