和貴の郷で以前原木に椎茸の菌を打ち付ける作業を皆で行いました
覚えてますか?↓↓↓
それから半年後、こんなに大きくスクスクと育ちました
山育ちのしいたけは、肉厚でとっても美味しく出来てました
肉厚なので食べ応え バツグンです
網の上で焼いて、醤油を垂らしたら香ばしくジューシーに召し上がれます
沢山の椎茸を、みんなで収穫しました
山の中の空気も 風も気持ち良く、沢山収穫できて
疲れも吹っ飛びます